十年树木，百年树企。
千喜鹤的辉煌，见证了一个中国优秀民营企业的发展历程。
如果说短短20年的历程，千喜鹤由一株幼苗成长为一棵参天大树，由品牌经营跨越到经营品牌，那么，刘延云和他领导的团队则打造出一个一流的团餐品牌——千喜鹤，而千喜鹤也在为实现“百万员工就业”和“中国梦”的伟大目标而不懈努力奋斗。
千喜鹤集团成立于1993年，是集后勤社会化保障、餐饮服务、肉食品工业、商业连锁、物流配送和职业技术教育为一体的大型股份制企业。集团总部位于北京市平谷区，2012年集团下属120个分公司，员工6万余人，年销售收入153亿元。
千喜鹤集团是中国人民解放军饮食社会化保障龙头企业，是中国团膳第一品牌，是“2012年度中国餐饮百强企业”第5名，是北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商，是“中国名牌”产品生产企业。
千喜鹤集团已通过了质量管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、HACCP/22000食品安全管理体系认证。目前，已在北京、天津、上海、江苏、广东、四川、重庆、河北、河南、湖北、山东、山西、陕西等30余个省市自治区，承担了全军3/4的军事院校、3/5的武警院校以及500余家大型企业、地方院校、政府机关以及医院等200余万人一日三餐的饮食社会化保障工作。
千喜鹤集团董事长刘延云任第十一届、十二届全国政协委员，河北省工商联副主席等职务。今年6月，刘延云荣获“中国十大公益慈善人物”荣誉称号。
当前，千喜鹤人积极响应与落实习总书记提出的“实现中华民族伟大复兴的中国梦”的号召，制定了千喜鹤事业最终实现“百万员工就业”的奋斗目标：到2049年，共和国成立100周年之际，千喜鹤集团解决员工就业达到100万人。这是千喜鹤生存、发展、壮大的意义之所在。千喜鹤人将齐心协力、步调一致，为实现“百万员工就业”和“中国梦”的伟大目标，而不懈奋斗。
团结拼搏追求卓越
千喜鹤集团在20年的发展历程当中，在刘延云的引领下，全体员工团结拼搏、执着奉献，日新月异，创造了一系列骄人的成就。
1993年，刘延云携带7000元自石家庄开始创业，从事粮油贸易，至1998年收获事业第一桶金3300万元；
1998年，“千喜鹤”牌馒头成为石家庄主食第一品牌；
1999年，开始承担“亚洲西点军校”——石家庄陆军学院干部和学员的饮食保障工作，成为中国人民解放军饮食社会化保障第一家；
2002年，被评为“中国人民解放军饮食社会化保障龙头企业”，成为北京早餐工程中标经营企业，并投资启动肉类产业工业；
2003年，被评为“全国绿色餐饮企业”，率先建立起中国团餐业独树一帜的《千喜鹤餐饮业精益管理系统》，成为中国团餐行业标准引领企业；
2004年，被评为“中国团膳著名品牌企业”、“全国就业和社会保障先进民营企业”及年度“中国餐饮连锁十大影响力品牌”；
2005年，被评为“中国优秀企业”及“2005年质量月百家名优企业”。刘延云被授予“全国关爱员工优秀民营企业家”荣誉称号；
2006年，通过国际奥组委12轮审核，成为“北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商”；
2007年，被评为“中国名牌”产品生产企业；
2008年千喜鹤，成功承担了北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品的独家保障工作，刘延云被授予“北京奥运会突出贡献企业家”荣誉称号；
2009年，被评为“中国快餐十强企业”，并形成图文并茂的2009版《千喜鹤员工培训手册》；
2010年，被评为“中国团餐公众满意率第一品牌”；
2011年，在中国团餐大会上被评为“中国团餐第一品牌”；
2012年，被商务部授予“中国餐饮服务名牌企业”荣誉称号。
2013年5月31日，在由中国烹饪协会主办的2013年中国餐饮产业发展大会上，集团所辖河北千喜鹤饮食股份有限公司，一举夺得“2012年度中国餐饮百强企业”第5名的优异成绩，并持续占据国内团餐遥遥领先的第一的位置。6月，刘延云荣获“中国十大公益慈善人物”荣誉称号。
在未来，千喜鹤集团将持续秉承“员工和顾客的满意是我们事业的唯一”以及“确保‘食品、设备、人身’安全无事故”这两项核心价值观，为消费者提供优质超值的产品和服务，打造中国一流的团餐品牌。
富而思进饮水思源
乐善好施、扶危济困是中华民族的传统美德。怀有仁爱之心谓之慈，广行济困之举谓之善。发展慈善事业，传承的是民族美德，倡导的是友爱互助，展示是的人类爱心，凝聚的是人道关怀。慈善事业是改善民生，促进社会和谐的崇高事业。
本着“安老、扶幼、助学、济困”的慈善宗旨，多年来，千喜鹤集团积极投身于社会事业与公益事业，多次参与各种光彩事业和公益活动，用实际行动践行了当代中国优秀民营企业的社会使命与责任。
拥军爱军，鱼水情深，关心军队与国防建设。刘延云崇尚吃苦拼搏、执着奉献的工作风格，对部队始终怀有一种特殊的情结。千喜鹤集团从创立至今，先后出资1.5亿元支持军队后勤保障社会化建设。截至目前，集团已经承担了全国3/4的军事院校和3/5的武警院校的饮食社会化保障工作，在部队院校后勤社会化保障方面做出了突出贡献。
关心奥运，支持奥运，积极支持中国体育与文化事业的发展。2008年，举世瞩目的第29届奥运会在北京举办，为了支持这一盛大的国际体育赛事，千喜鹤集团向北京奥组
委捐款4100万元，刘延云参加了“北京2008年奥运会倒计时一周年”赞助企业答谢午宴，被评为“北京2008年奥运会突出贡献企业家”。
情系灾区，奉献爱心，勇于承担社会责任。2008年汶川发生8.0级特大地震，得知灾情非常严重，千喜鹤集团第一时间为灾区筹集救灾物资，并积极捐款；下半年，南方遭受了严重的冰雪灾害，千喜鹤集团再次为灾区送去温暖与爱心，两次捐出的物资与善款总计达200余万元，履行了一个当代中国民营企业应尽的社会责任。
关爱青年成长，鼓励青年成才。刘延云一直非常关心、支持家乡的建设与发展，支持共青团河北省委员会组织的“大学生青年马克思主义者培训班”累计100多万元；在其母校河北省南宫中学建校100周年之际，捐款130万元支持母校建设。
情系艾滋病人，心怀病人家属。千喜鹤集团非常关心、关爱艾滋病患者，累计为红丝带基金捐款120余万元，积极参与我国艾滋病防治事业。
以人为本，关爱员工。集团刘延云创建了“世奎伟业成长之家”，并设立“幸福1+1”基金，每年投入数十万元积极鼓励员工帮助父母改善生活。截至目前，已给数千名员工父母送去温暖，帮助员工父母改善生活，广受员工及其父母的好评与感恩。
“助人成功”，是千喜鹤企业文化的一部分，集团通过创造“三公、民主、感恩、快乐、激情、高效”的工作氛围，调动每个员工的积极性，发掘人的极致潜力，从而做到极致美味、极致服务、极致到位的管理，在帮助优秀员工成功的同时，也致力于帮助百万员工实现人生梦想。这是一代又一代千喜鹤人的伟大追求和最高理想。
心怀苍生，情系百姓千喜鹤，为国家扶贫工作分忧解难。千喜鹤集团在关心、帮扶贫穷落后地区的困难群众的道路上，始终走在前列。刘延云多次随中央统战部、河北省统战部、全国工商联、河北省工商联、北京市工商联等赴贵州、山东、内蒙、西藏等贫困地区慰问，并捐款捐物资助困难家庭与学生，累计1000多万元，爱心撒遍了大半个中国。
据不完全统计，刘延云和千喜鹤集团多年来捐献各种款项已达2.13亿元。现代慈善事业开展的是否成功，不仅要看募集了多少善款，完成了多少项目，更重要的看培养了多少爱心，扩大了多少队伍，有多少人志愿参加到这支充满爱心的队伍中来。在推进中国慈善事业发展的过程中，每一位千喜鹤人积极参与，积小善、成大善，永远将慈善做下去，将慈善的路永远走下去，代代相传，永无止境。
从创业至今已走过20年的风雨历程，刘延云始终秉持赤子之心，矢志不渝地践行千喜鹤誓言，引领数万名千喜鹤人为中华崛起而忘我工作。所有千喜鹤人均受之鼓舞，在工作的每一分钟迅速反应、吃苦拼搏、执着奉献、超越自我，正在为打造世界一流的食品产业链而锲而不舍地奋斗。
